Pin
Send
Share
Send


من أجل تحديد معنى مصطلح التوابل ، من الضروري ، في المقام الأول ، أن نشرع في تأسيس أصلها الأصلي. في هذه الحالة ، يمكننا القول أنها مشتقة من اللاتينية ، وتحديداً من كلمة "satium" ، والتي يمكن ترجمتها على أنها "زراعة" أو "زراعة" والتي أصبحت فيما بعد "وقت نضج الأشياء".

عادة ما يستخدم مفهوم مع الإشارة إلى نكهة التي لديها الطعام. على سبيل المثال: "على الرغم من أن مظهر هذه الكعكة ليس جذابًا ، إلا أنه يحتوي على توابل جيدة", "أعتقد أن هذا الطبق يفتقر إلى بعض التوابل" ، "يعطي الخشب توابلًا خاصة جدًا لتحميص اللحوم".

الأطعمة المختبرة ، بالتالي ، هي تلك التي تبرز للإحساس اللطيف الذي تسببه طعم . بشكل عام ، يرتبط التوابل مع اختيار جيد لل التوابل ، والتي تضاف في قيمتها العادلة. الملح والفلفل والأوريجانو والبابريكا وجوزة الطيب والكزبرة ليست سوى بعض من التوابل التي يمكن استخدامها لموسم إعداد تذوق الطعام.

هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يترددون في ذكر أن مشكلتهم الرئيسية عند إعداد أي طبق أو وصفة هي أنهم لا ينفذون التوابل بشكل صحيح ، إما لأن لديهم القليل من البهارات أو لأنهم يتجاوزونها. وضع ينتهي به الأمر إلى طعام لا يقنع أي شخص.

لذلك ، لا يتردد خبراء المطبخ في تقديم سلسلة من النصائح المفيدة لتحقيق أفضل نقطة توابل:
- نوصي دائمًا باستخدام كمية أقل من الملح والمزيد من التوابل ، لأنك لن تتذوق طعمًا رائعًا فحسب ، بل ستحسن صحتك أيضًا. وهو يوصى دائمًا باستخدامه بطريقة مناسبة لأنه يؤثر بشكل كبير على ما هو ضغط الدم.
- ينصحون ، بالطريقة نفسها ، أن تكون الطريقة الجيدة لتحقيق الهدف المذكور أعلاه هي الرهان على الثوم ، الذي له نكهة رائعة وليس "خطيرًا" على الصحة. يمكن أيضًا ملاحظة أنه متعدد الاستخدامات ، حيث يمكن استخدامه في أطباق الأسماك واللحوم والمعكرونة والأرز ...

Sazón يستخدم أيضا لتسمية الظروف المثالية من شيء واحد ل نضج لشيء ما أو ل الظرف: "إنه لاعب جيد ، رغم أنه يفتقر إلى التوابل" , "يجب علينا مواصلة العمل في وقت هذا المشروع" , "أنا أحب الفكرة ، لكن التوابل ليس هو الصحيح" .

التعبير "في الوقت"، من جانبها ، يمكن أن ترتبط بعبارات مثل "بحلول ذلك الوقت" أو "في تلك السنوات". إذا كان مقال يشير إلى أن الجيش ولد "في بوينس آيرس ، في عاصمة الوالي لريو دي لا بلاتا ، الأرجنتين اليوم"، سيتم الإشارة إلى شخصية في السؤال ولد في بوينس ايرس عندما كانت هذه المدينة جزء من نائب ملك ريو دي لا بلاتا ، كيان إداري غير موجود بالفعل.

Pin
Send
Share
Send