Pin
Send
Share
Send


طبق جانبي إنه مفهوم مع العديد من الاستخدامات والمعاني. المصطلح يستخدم لتسمية إضافة من البقوليات والخضروات أو غيرها من الأطعمة الذي يخدم بجانب لحم أو سمك .

في هذا المعنى ، الحامية هي مرافقة الطبق الرئيسي . في كثير من الأحيان يتم السعي للحصول على مقبلات توفر نكهة إضافية أو توليد تباين مع الطبق الرئيسي ، على الرغم من أنه في بعض الأحيان يتم استخدامه لغرض زخرفي.

البطاطس أو الرقائق ، الأرز ، لصقالخضروات والسلطات أمثلة على مقبلات: "سأطلب اللحوم المخبوزة مع جانب من الخضروات", "لمرافقة الدجاج ، أريد طبقًا جانبيًا من البطاطا المسلوقة", "الطبق الذي طلبته يأتي بدون طبق جانبي", "اللحم جيد ، لكن الزينة باردة".

نظرًا لأن ليس كل الناس يفضلون استهلاك المنتجات الحيوانية (مثل اللحوم والبيض والحليب) ، فإن النباتيين يتمتعون أيضًا بالتباين الذي يمكن أن تجلبه مقبلات لأطباقهم المصنوعة من المكونات النباتية ، لأن هناك العديد من وصفات النباتيون الحارون ، الذين تكون نكهاتهم وتناسقهم بعيدة عن نكهات السلطة الباردة.

فكرة الحامية ، من ناحية أخرى ، تشير إلى قوات أن يحمي قلعة ، قصر ، سفينة حربية ، حصن ، مربع ، إلخ. في العصور القديمة ، كان يسمى هذا النوع من القوات باسم حارس على الرغم من مرور الوقت ، أصبح يُعرف باسم الزينة: "لدينا حامية من عشرين رجلاً لحراسة القصر", "هُزمت الحامية في أقل من ساعة وأخذ الغزاة المبنى دون صعوبات كبيرة", "تم تكليف إستيبان بحامية بلازا مايور".

في هذا السياق ، كان مصطلح الحامية يستخدم معنى مختلف تمامًا قبل أن يُفهم على أنه مجموعة من الجنود ، لأنه كان يستخدم لتعيين مجموعة آلاتو vituallas (جميع العناصر اللازمة لإعداد الطعام ، بشكل رئيسي من الجيش) والإمدادات (أدوات مثل الأسلحة والذخيرة ، بالإضافة إلى الآلات الضرورية للجنود لاستخدامها والدفاع عن بنية السفن الحربية) .

في كود الالعاب السبعه (وثيقة معيارية مكتوبة في القرن الثالث عشر ، في عهد ألفونسو العاشر ، تعتبر واحدة من أهم الأعمال في حق في قشتالة) لا تظهر المصطلح حامية ولكن الحرس ، كما هو مبين في الفقرات السابقة. بالنظر إلى أهمية هذه الهيئة القانونية ، من الممكن أن نقول بشيء من اليقين أن الاستخدام الذي نوفره حامية حاليًا لم يحدث ، على الأقل ، حتى بداية القرن الرابع عشر. رغم أن هناك أدلة أخرى تشير إلى أن الأمر سيستغرق بضع قرون قبل حدوث هذا.

على مدار القرنين السادس عشر والسابع عشر ، على سبيل المثال ، كان المصطلح المستخدم للحديث عن القوات التي كانت مسؤولة عن رعاية القلاع والقلاع حامية، وكان الفعل المقابل لها presidiar, جد التيار زينة. يتم تأكيد هذه المعلومات من خلال الأدب وكتابات الشخصية. عسكري من الوقت ، دون استثناء.

حامية ، من ناحية أخرى ، هو زينة من يلبس الثياب؟ ال وضع المعادن حيث يتم تأمين الأحجار الكريمة ؛ أو مجموعة حزام الذي يضاف إلى الفرسان لسحب عربة.

فيما يتعلق بأصل الكلمة ، فإن كلمة حامية لها أ مصدر مشوق جدا من ناحية ، يمكن القول أن العين المجردة تتألف من الفعل رئيس المجلس البلد (مرادف مع زينة) ، والتي يمكن تعريفها بأنها معلقة أو تجهيز أو تركيب حامية ، واللاحقة -ing. بدوره ، فإن الفعل guarnir يأتي من الجرمانية warjan، والتي يمكن ترجمتها على أنها حماية ، والتي ينحدر منها أيضًا المرآب والغوارص ونقطة التفتيش. وارجان ، في الوقت نفسه ، يرتبط بالجذر الهندي الأوروبي ور-5الذي ورث الفعل غطاء من خلال اللاتينية.

Pin
Send
Share
Send